Recettes BIO

Une cuisine appétissante et facile à mettre en œuvre pour séduire toute la famille : des recettes bio qui font découvrir et aimer les légumes aux plus petits, des céréales douces et légères adaptées au goût des enfants et des recettes à réaliser avec les parents.

Un concept pratique et adapté à la cuisine familiale avec des recettes bio qui se préparent en deux temps et se déclinent dans une variante pour les adultes.

Un livre pour les parents que les enfants pourront s'approprier : des illustrations ludiques, des couleurs et des espaces pour écrire.

RECETTES

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Cuisiner Bio en famille
Valérie Cupillard - Photos Emmanuel Cupillard - Illustrations C. Bousquié

Album illustré - Papier FSC et couverture cartonnée - 160 pages et photos couleur
Format 20,5 x 27,5 cm - ISBN 2-88353-762-3 - Jouvence - 16,50 euros

77 recettes bio pour petits gourmands et grands gourmets

Si l’un des membres de la famille est sensible à certains ingrédients, ce livre vous simplifiera la préparation des repas :

toutes les recettes sont sans produits laitiers,
57 recettes sont sans œufs,
64 recettes sont sans gluten
75 recettes sont sans soja.

Échos de la presse

" Notre créatrice culinaire préférée souligne ses liens avec la cuisine BIO familiale, celle que pratiquent les parents avertis en compagnie de leur progéniture affamée de découvertes et de bonnes choses. Un véritable apprentissage en perspective à débuter sans limite d’âge. "

Top Nature

" Élégant, poétique, ludique, le nouveau Valérie Cupillard est un vrai régal ! Ses recettes pour petits gourmands et grands gourmets s’intègrent facilement dans les menus de la famille. […] On aime aussi les espaces prévus dans les pages pour rajouter ses notes personnelles. "

Consom’action